Au lieu-dit Gayère, en face du village de Nizerolles on ne sait pas où commence et où s’arrête la ferme. Partout, il y a des engins, avec par là les enclos des porcs et sur les pentes humides environnantes, les bovins charolais qui broutent paisiblement.

Les bêtes sont élevées sainement et cela s’en ressent dans la qualité des produits découpés et transformés sur place, dans le laboratoire certifié aux normes européennes.

La petite boutique attenante offre à la vente directe tout ce qui fera le plaisir du palais. Les viandes, les charcuteries, les terrines et autres plats cuisinés ont le goût et la saveur des produits d’antan, des produits également en dépôt vente partout sur le territoire.

Pour s’assurer un dépaysement certain, il est même possible de séjourner dans le gîte 3 épis, au milieu de cette vie agricole, avec des chiens qui vont et viennent librement, un âne, des poules…

Ouverture du magasin :

• Chaque vendredi et samedi, de 9h30 à 19h ou sur rendez-vous.

www.fermedegayere.com